Die Fleischpakete portionieren wir in 2-Personenportionen, bereiten sie vakuumverpackt und etikettiert für sie vor. Ich gebe die Produkte jeweils am Tag nach dem Verpacken in meinem Lädeli ab. Das Qualitätsfleisch kann direkt zubereitet aber auch bis zu 12 Monaten eingefroren werden.
PRODUKTINFO
Das Paket enthält: Filet, Nierstück, Gigot am Stück oder in Steak, Kotelette, Voressen, Weidelammbratwurst, Lammburger
Innereien sind nicht enthalten. Können aber gerne dazu reserviert werden..
KOSTEN
Der Mischpaketpreis liegt bei Fr. 35.-/kg und wird nach dem effektiven Gewicht direkt beim Abholen abgerechnet. Sie müssen es bar bezahlen.
Abholdatum
Weidelammfleisch gibt es am 25. April oder nach Vereinbarung